Распространен в Европе и Северной Америке, в основном во влажных районах. Листья крупные, сложные, цветки кремового цвета, собранные в метелки соцветий. Ягоды черные, иногда красные. Плоды съедобные, но с остальными частями растения нужно быть осторожным, потому что они являются сильным слабительным средством.
Сорго
Часто встречается в областях с теплым климатом. Трава, похожая на кукурузу, в высоту может достигать 3 м. Семена находятся в метелках. Зерно можно есть в любое время. Оно является питательным продуктом.
Сосна
Широко распространена в Европе, Центральной и Южной Америке, Северной Африке, на Среднем Востоке и в некоторых частях Азии. Имеет игольчатые листья и клейкий сок. В сосновых шишках бывают орехи, у которых вкусная, мягкая, белая мякоть.
Тамаринд (индийский финик)
Широко распространен в Африке, Азии и в тропиках Центральной и Южной Америки. Может достичь высоты 24 м. Цветет бледно-желтыми цветками; плоды конусообразные, состоящие из стручков с семенами. Семена съедобны в приготовленном виде. Мякоть вокруг семян содержит большое количество жидкости, которую можно добавлять в воду, туда же рекомендуется класть мед.
Фундук
Произрастает в Европе, Северной Америке и Азии, в основном на открытых пространствах. Эти орехи очень вкусны и питательны, особенно осенью.
Хурма
Распространена на Дальнем Востоке, в Африке и Северной Америке. Листопадное дерево с продолговатыми листьями. Плод — очень крупная ягода, имеет вяжущий вкус до тех пор, пока полностью не созреет, а потом становится сладкой и сочной.
Цикорий
Произрастает в Африке, Европе и Северной Америке. Листья похожи на листья одуванчика, длина стебля может достигать 2 м. Светло-голубые цветки. Съедобны листья и корни, последние нужно варить.
Чуфа (сыть съедобная)
Распространена во многих частях света, во влажных районах. Листья похожи на траву. Клубни можно варить или запекать.
Шиповник
Широко распространен в Северном полушарии. Представляет собой кустарник, ветви которого покрыты шипами и красными, розовыми или желтыми цветами. Когда лепестки опадут, можно есть плоды. Семена нельзя употреблять в пищу.
Ююба обыкновенная
Широко распространена в областях с тропическим, субтропическим, сухим и умеренным климатом. Плоды можно сушить, а из мякоти получать жидкость.
Яблоня дикая
Широко распространена в Северном полушарии и в саваннах. Деревья могут быть высотой от 1 до 12 м. Цветет красивыми белыми и розовыми цветками. Дикое яблоко по размеру значительно меньше культурного и является прекрасным продуктом в условиях выживания. Его можно есть сырым или вареным, сушить и заготавливать впрок.
Ядовитые растения
Квамассия
Смертельно ядовитое растение. Встречается в Соединенных Штатах Америки и в Восточной Сибири. Похоже на лук, но не обладает специфическим запахом.
Олеандр
Встречается в Средиземноморье и в регионах с тропическим и умеренным климатом. Листья кожистые, цветки белые, розовые, лиловые или желтые. Сок очень ядовит и используется для изготовления крысиного яда.
Ренгхас
Произрастает в Индии и Юго-Восточной Азии. Дерево с очередным расположением листьев и с цветками, похожими на цветки сумаха. Контакт со жгучим соком ренгхаса вызывает дерматит.
Сумах ядоносный
Встречается в Соединенных Штатах и на юге Канады. Листья могут быть блестящими и тусклыми. Листья тройчатные, летом появляются мелкие желтоватые или белые ягоды. Отличительными чертами являются правильное расположение тройчатных листьев и жесткие пучки мелких желтоватых или белых ягод, появляющихся летом и осенью. При контакте возникает тяжелый дерматит и кожная сыпь. Держитесь от него подальше.
Грибы
Существует общее правило: не есть гриб, если нет стопроцентной уверенности в том, что он не ядовит.
Съедобные грибы
Вешенка обыкновенная
С середины лета и до поздней осени растет на гнилых стволах деревьев. У молодых грибов шляпка оливкового цвета, со временем она выцветает.
Гигантские дождевики
Растут в траве и в затененных местах в конце лета и осенью. У них нет ни гимениальных пластинок, ни пор. Они белые, с кремовым оттенком, но с течением времени становятся коричневыми, тогда они не съедобны. Не ешьте дождевики, если внутри они коричневые или лиловые.
Королевский трубчатый гриб
Встречается летом и в начале осени в листопадных лесах. Шляпка гриба желтая, которая с течением времени становится зеленоватой.
Лисичка
Встречается в хвойных и лиственных лесах в середине лета. Неровная шляпка оранжевого или желтого цвета.
Навозник белый (чернильный гриб)
Часто встречается с ранней весны до поздней осени. Имеет цилиндрическую шляпку, покрытую шершавыми коричневыми чешуйками. Остерегайтесь собирать похожие грибы, которые могут оказаться ядовитыми.
Сморчки настоящие
Растут весной, часто можно встретить во фруктовых садах. Шляпка покрыта маленькими ямками, зеленовато-желтая или темно-оливковая. Учтите, что бывают ложные сморчки, которые нельзя есть.
Трутовик серно-желтый
Появляется на гнилых деревьях и пнях в виде коричневой древесной трухи. С лета по осень образует ярко-оранжевую и желтую поросль. Съедобны только молодые грибы.
Трюфели
Произрастают в земле, распространены в Европе. Когда молодые, имеют белую окраску, со временем становятся темнее.
Установка ловушек
Важно представлять себе размер животного, которое вы хотите поймать, а также узнать, где пролегают его пути. Это можно определить, отыскивая его помет, следы, норы, шерсть и мех.
Существует разница между тропами, по которым ходят разные животные и тропами, которыми пользуются звери только одного вида. Вы должны быть уверены, что ваша ловушка предназначается именно для того животного, которое вы хотите поймать, и что она установлена именно на той тропе.
Ловушки-петли
Эта ловушка представляет собой петлю, расположенную таким образом, что животное вынуждено просунуть в нее голову. Затем петля затягивается, убивая животное, однако это не всегда происходит молниеносно.
Ловушки, изготовленные промышленным способом, часто делаются с автоматической блокировкой, но самодельные экземпляры могут быть не менее эффективными. В вашем аварийном комплекте должны быть простые ловушки. Когда будете устанавливать их, обязательно помажьте руки грязью, а ловушку золой, чтобы отбить запах человека.