Эколого-экономическая оценка деятельности и управление на предприятии

Анализ себестоимости и рентабельности сельскохозяйственной продукции

Себестоимость сельскохозяйственной продукции является важнейшим показателем экономической эффективности производства. Себестоимость продукции – это текущие затраты предприятия на производство и реализацию продукции, выраженные в денежной форме. В себестоимости находит отражение стоимость потребляемых в процессе производства средств и предметов труда (амортизация, стоимость сырья, материалов, топлива и т.д.), стоимость живого труда (оплата труда), стоимость покупных изделий и полуфабрикатов, производственные услуги сторонних организаций. Её снижение – одна из первоочередных задач отрасли и каждого предприятия, так как от уровня себестоимости продукции зависят, сумма прибыли и уровень рентабельности, финансовое состояние предприятия и его платежеспособность, размеры отчислений в фонды накопления и потребления, темпы расширенного воспроизводства, уровень закупочных и розничных цен на сельскохозяйственную продукцию. Особую актуальность проблема снижения себестоимости приобретает на современном этапе. Поиск резервов её снижения помогает многим хозяйствам избежать банкротства и выжить в условиях рыночной экономики [3].

Рассмотрим динамику себестоимости 1 ц. зерна, молока и мяса КРС в таблице 1.11 (см прил.4).

По данным таблицы 1.11 видно, что себестоимость 1 Ц. зерна в 2008 г. составила 267,31 руб., что на 23% выше, чем в 2006 г. Себестоимость 1 Ц. мяса КРС увеличилась на 139,5 %, а молока наоборот снизилась на 7%. К тому же затраты по годам изменяются не ровно, это можно объяснить различными погодными условиями, изменением уровня механизации и автоматизации, различной коньюктурой рынка и т.д.

Далее проанализируем рентабельность отдельных видов продукции.

Рентабельность продукции –показатель эффективности производства всей продукции или отдельных ее видов. Рассчитывается как отношение прибыли к коммерческой себестоимости продукции [17].

Расчеты рентабельности представлены в таблице 1.12 (см. прил.5).

Проанализировав таблицу 1.12, можно сделать вывод, что производство молока на протяжении 3 лет является не рентабельным, производство мясо в 2008 г. также стало нерентабельным, хотя в 2006 г. и 2007 г.оно было доходным - 14,5% и 9 % соответственно. Производство же зерна на протяжении 3 лет приносит доход, так в 2008 г. он составил 583 тыс. рублей или 5,7 %

Анализ финансового состояния предприятия

Резкое возрастание значения анализа финансового состояния вызвано установлением рыночных отношений, когда предприятие выбирает поставщика и покупателя, участвуя средствами в капитале других предприятий, сталкивается с необходимостью изучения своих партнёров и собственного финансового положения.

Одной из важнейших характеристик устойчивости предприятия и независимости от заемных источников является коэффициент независимости. Рост показателя свидетельствует о снижении риска финансовых затруднений в будущих периодах, что вызывает большое доверие кредиторов. Высокое значение коэффициента концентрации привлеченного капитала свидетельствует о степени доверия к предприятию со стороны банков, а значит, о его финансовой надежности, а низкое значение коэффициента – о его неспособности получить кредиты в банке, что является предостережением кредиторам и инвесторам.

Коэффициент маневренности собственного капитала показывает, какая часть собственных средств предприятия находится в мобильной форме, позволяющей относительно свободно маневрировать свободными средствами.

Таблица 1.13 Показателей финансовой устойчивости

По данным таблицы видно, что коэффициент независимости снизился с 0,37 до 0,33, а коэффициент концентрации привлеченного капитала увеличился с 0,63 до 0,63, что говорит о снижении финансовой устойчивости предприятия. Однако при этом коэффициент концентрации привлеченного капитала увеличился с 2,73 до 3,06, что говорит о повышении доверия к предприятию со стороны банков. Сумма дебиторской задолженности в общей сумме имущества незначительно снизилась. В целом, можно сделать вывод, что предприятие является финансово неустойчивым, что подтверждается низким коэффициентом финансовой устойчивости (0,63 в начале года и 0,52 в конце года)

Платежеспособность – проявление финансовой устойчивости, которое показывает способность предприятия наличными денежными средствами погасить свои платежные обязательства.