Техника безопасности на производстве

Введение

При производстве хозяйственного мыла используются различные аппараты, сосуды и другое оборудование, находящееся под давлением. К ним относятся паровые варочные котлы. Основная опасность их эксплуатации – возможность разрушения стенок, сопровождающаяся взрывом. Такой взрыв может разрушить здание и травмировать людей разлетающимися осколками, т.к. при взрыве потенциальная энергия сжатой среды в короткий промежуток времени переходит в кинетическую энергию разлетающихся осколков разрушенного оборудования. Чтобы этого не случилось, предусматривают предохранительные клапаны, расчет пропускной способности которых я произвожу в своей работе.

Так же велика вероятность получить тепловой удар при облучении, т.к. варочные котлы работают при высокой температуре. Поэтому на предприятии разрабатываются мероприятия по охране труда и защите жизни и здоровья рабочего, а именно: устанавливают теплоизоляцию.

Анализ варочных котлов. Их виды

Устройство и конструкция котлов должна соответствовать технологическим требованиям конкретного процесса варки продукта. Основные технологические требования, предъявленные к конструкциям пищеварочных котлов, сводятся к получению высококачественного готового продукта с максимальным сохранением пищевых, минеральных, экстрактных веществ и витаминов, при минимальных затратах теплоты и физического труда обслуживающего персонала.

В настоящее время на предприятиях эксплуатируются котлы различных типов, отличающихся способом обогрева, вместимостью варочного сосуда и видом энергоносителей.

По назначению паровые котлы можно разбить на несколько групп: энергетические, промышленные, отопительные, утилизационные, энерготехнологические и специальные.

Энергетические паровые котлы отличают: высокая единичная паропроизводительность, повышенные параметры пара, высокие требования к надёжности и экономичности в процессе проектирования на заводе, и наконец, высокие требования к культуре их эксплуатации на электростанциях.

Промышленные паровые котлы вырабатывают пар для технологических нужд промышленности и сельского хозяйства.

Отопительные котлы производят пар или горячую воду для отопления промышленных, жилых и общественных зданий. Особое место занимают котлы водогрейные отопительные.

Водогрейный котёл – устройство для получения горячей воды с давлением выше атмосферного.

Котлы-утилизаторы и энергетические используют резервы вторичных энергетических ресурсов при переработке отходов химических производств, бытового мусора и др.

По давлению различают такие группы: котлы низкого (до 1 МПа), среднего(1-10 МПа),высокого(14 МПа), сверхвысокого(СВД) давления(18-20 МПа) и сверхкритического(СКД) (давления больше 22,5 МПа).

По производительности различают котлы малой, средней и большой производительности.

По способу циркуляции воды всё разнообразие конструкций паровых котлов малых и больших на весь диапазон рабочих давлений можно свести к трём типам: с естественной циркуляцией, с многократной принудительной циркуляцией и прямоточные.

В котлах с естественной циркуляцией движение рабочего тела по испарительному контуру осуществляется за счёт разности плотностей столбцов рабочей среды: воды rв в опускной питательной системе, пароводяной смеси rсм в подъёмной испарительной части циркуляционного контура. Движущий напор циркуляции S,ПА, в контуре можно выразить формулой S=hg(rв - rсм).

При критическом давлении рабочая среда является однофазной и её плотность зависит только от температуры, а так как последние близки между собой в опускной и подъёмной системах, то движущий напор циркуляции будет очень мал. Поэтому на практике естественная циркуляция применяется для котлов до сверхвысоких давлений обычно не выше 18,5 Па.

Движение рабочего тела по испарительному контуру характеризуется кратностью циркуляции К, которая представляет собой отношение часового массового рабочего тела через испарительную систему котла к его часовой паропроизводительности. Для современных котлов сверхвысокого давления К=5/10, для котлов низких и средних давлений от 10 до 25 МПа [2].

Особенностью котлов с естественной циркуляцией является способ компоновки поверхностей нагрева, заключающийся в следующем: опускные трубы не должны обогреваться для сохранения на достаточно высоком уровне плотности воды, подъёмные трубы должны иметь такую трассу, чтобы по ходу образующейся в них пароводяной смеси нивелирные уровни их всё время повышались из-за опасности образования паровых пробок, и третье – скорости воды и смеси во всех трубах должны быть умеренными для получения невысоких гидравлических сопротивлений, что достигается выбором труб поверхностей нагрева достаточно большого диаметра.

По способу установки котлы классифицируются на неопрокидывающие, опрокидывающие и со съемным варочным сосудом.

В настоящее время промышленность выпускает неопрокидывающие котлы, вместимостью варочного сосуда более 100 дм3, а опрокидывающие котлы менее 100 дм3. котлы со съемным варочным сосудом имеют вместимость менее 60 дм3.

В зависимости от способа обогрева различают котлы с косвенным и непосредственным подогревом.

В зависимости от давления в варочном сосуде все котлы классифицируются на котлы, которые работаю при атмосферном давлении, и автоклавы, работающие при повышенном давлении.

По геометрическим размерам варочного сосуда котлы классифицируются на немодулированные, секционные модулированные и котлы под функциональные емкости.

Немодулированные котлы имеют цилиндрическую форму варочного сосуда. Секционные модулированные котлы и котлы под функциональные емкости имеют варочный сосуд в виде прямоугольного параллелепипеда.

паровой котел освещение травматизм

Расчет искусственного освещения

Задача расчета. Определить число ламп для создания искусственного комбинированного равномерного общего освещения: в пекарном отделении и отделении тортов, в отделении отливке шоколада.

Для достижения поставленной задачи произведем расчет методом светового потока.

Начинаем с подбора светильника

Светильники подбираются по типу и условиям среды. Все три отделения данного цеха относятся к нормальным.

Рис.1 Светильник для нормальных условий среды типа ЛСП13 2*18

Отличительные особенности: ЛСП13 унифицированы и предназначены для общего равномерного или локализованного освещения производственных помещений с нормальными условиями среды

Область применения: Светильники стационарные общего назначения предназначены для освещения производственных помещений.